法律分析：
一个人向多人借钱不还能不能够成诈骗罪的问题，是要看这个人的行为是否构成诈骗罪，如果这个人是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒的方法，骗取数额较大的公私财物，这个人无论是诈骗了一人或者多人都是属于犯罪行为。 反之，即使这个人欠了很多人的很多债务，不没有用虚构事实或者隐瞒的方法，是不属于犯罪的。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》 第二百六十六条 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。