五侯鲭的读音是：wǔ hòu zhēng。
五侯鲭的拼音是：wǔ hòu zhēng。 结构是：五(独体结构)侯(左右结构)鲭(左右结构)。 注音是：ㄨˇㄏㄡˊㄓㄥ。
五侯鲭的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
指汉代娄护合王氏五侯家珍膳而烹饪的杂烩。五侯，汉·成帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢时同日封侯，号五侯。鲭，肉和鱼的杂烩。
二、引证解释
⒈指汉代娄护合王氏五侯家珍膳而烹饪的杂烩。五侯，汉成帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢时同日封侯，号五侯。鯖，肉和鱼的杂烩。《西京杂记》卷二：“五侯不相能，宾客不得来往。引娄护、丰辩，传食五侯间，各得其懽心，竞致奇膳，护乃合以为鯖，世称五侯鯖，以为奇味焉。”后用以指佳肴。唐韩翃《送刘长上归城南别业》诗：“朝还会相就，饭尔五侯鯖。”宋苏轼《次韵孔毅甫集句见赠》之二：“今君坐致五侯鯖，尽是猩脣与熊白。”清赵翼《杨桐山招饮》诗：“也曾吃过五侯鯖，等闲炰炙不足数。”
三、国语词典
五侯，指汉成帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢时，因同日封侯故号为五侯。鲭，为肉和鱼的杂烩。五侯鲭指汉代娄护合王氏五侯家珍膳而烹成的杂烩。见晋．葛洪《西京杂记．第二》。后指佳肴。
四、网络解释
五侯鲭五侯鲭，明彭俨撰。出自《四库总目提要》。
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